各コースのメニュー例

• Ａコース　4,840円（税込･2h）全8品

  • １．三冷菜（前菜３種）
  • ２．乾焼蝦仁（エビのチリソース）
  • ３．青菜花枝丸（イカ団子とブロッコリー炒め）
  • ４．青椒肉絲（チンジョウルースー）
  • ５．春巻（ハルマキ）
  • ６．旬蒸鮮魚（白身魚の豆鼓ソース）
  • ７．粽子（中華ちまき）
  • ８．氷菓子（デザート）

• Ｂコース　6,050円（税込･2h）全9品

  • １．四冷菜（前菜４種）
  • ２．蛋黄醤蝦仁（エビのマヨネーズ風味）
  • ３．鮮菇鮮貝（ホタテ貝柱とキノコのオイスターソース炒め）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．春巻（ハルマキ）
  • ６．口水鶏（ヨダレドリ）
  • ７．清蒸鮮魚（白身魚の紹興酒蒸し）
  • ８．荷葉蒸糯米（ハスの葉包みゴハン）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又はライチシャーベット）

• Ｃコース　7,260円（税込･2h）全9品

  • １．五冷菜（旬の前菜５種）
  • ２．ＸＯ醤蝦仁（エビのエックスオー醤炒め）
  • ３．韮黄鮮貝（ホタテ貝柱と黄ニラのあっさり炒め）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．蝦仁巻（エビのウエハース巻き揚げ）
  • ６．青椒牛肉（牛モモ肉のチンジョウルースー）
  • ７．清蒸鮮魚（白身魚のネギショウガ蒸し）
  • ８．粽子（中華ちまき）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又は黒糖アイス）

• Dコース　10,000円（税込･2h）全9品

  • １．六冷菜（旬の前菜６種）
  • ２．紅焼排翅（フカヒレの姿煮）
  • ３．清蒸鮑魚（エゾアワビの紹興酒蒸し）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．蝦仁巻（エビのウエハース巻き揚げ）
  • ６．鮮菇牛柳（牛ヒレとキノコのエックスオー醬炒め）
  • ７．豆鼓鯛魚（マダイの豆鼓蒸し）
  • ８．荷葉蒸糯米（ハスの葉包みゴハン）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又は黒糖アイスの黒蜜がけ）

おまかせコース　3,630円（税込）全6品もございます（通常席限定）

• ● 表記はすべて税込みです。
• ● コース料理は2名様より承ります。
• ● 個室利用は6名様からのご案内となっております。
• ● 個室利用は2時間制です。延長は1時間1,800円（税込）で承ります。
• ● 人数の変更は前日まで受け付けておりますが、個室利用の場合・大幅に増える場合は、1週間前にご連絡ください。
• ● メニューは仕入れ状況、お客様の人数により多少変わることがございます。
• ● メニューのご希望やアレルギー食材がございましたら予約時に係にお知らせください。