各コースのメニュー例

• Ａコース
  6,400円（税込･2h）全8品

  • １．三冷菜（前菜３種）
  • ２．青菜蝦仁（エビと季節野菜の塩麹炒め）
  • ３．乾焼魷花（モンゴウイカのチリソース）
  • ４．油淋鶏（鶏モモ肉唐揚げ特製ソースかけ）
  • ５．鮮菇肉絲（豚肉細切りとキノコの豆豉ソース炒め）
  • ６．清蒸鮮魚（本日の魚料理）
  • ７．麺又は御飯物
  • ８．氷果（デザート）

• Ｂコース
  7,700円（税込･2h）全9品

  • １．四冷菜（前菜４種）
  • ２．乾焼蝦仁（エビのチリソース）
  • ３．蘭花鮮貝（ホタテ貝柱とブロッコリー炒め）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．腰果鶏丁（鶏肉とカシューナッツ炒め）
  • ６．露筍花枝丸（イカ団子とアスパラの黒酢ソース）
  • ７．時菜鮮魚（本日の魚料理）
  • ８．荷葉蒸糯米（ハスの葉包みゴハン）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又はライチシャーベット）

• Ｃコース
  8,800円（税込･2h）全9品

  　

  • １．五冷菜（旬の前菜５種）
  • ２．蛋黄醤蝦仁（エビのマヨネーズ風味）
  • ３．韮黄鮮貝（ホタテ貝柱と黄ニラの黒胡椒炒め）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．油淋青蟹（ソフトシェルクラブの唐揚げ特製ソース）
  • ６．鮮菇牛肉（牛肉とキノコのオイスター炒め）
  • ７．旬菜鮮魚
  • ８．粽子（中華ちまき）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又は黒糖アイス）

• Sプレミアムコース
  16,000円（税込･2h）全9品

  ※フカヒレ姿煮とアワビが入ったスペシャルなコースです

  • １．六冷菜（旬の前菜６種）
  • ２．紅焼排翅（フカヒレの姿煮 青菜添え）
  • ３．香菇鮑魚（アワビステーキ香味ソース）
  • ４．清燉獅子頭 – 漢陽楼名物「獅子頭（シーズートウ）」
    （大きな肉団子の澄ましスープ蒸し）
  • ５．韮黄牛柳（牛ヒレと黄ニラのXO醤炒め）
  • ６．百花蟹鉗（カニ爪のエビスリ身揚げ）
  • ７．時令鮮魚（旬の厳選魚料理）
  • ８．荷葉蒸糯米（ハスの葉包みゴハン）
  • ９．氷果（ふるふる杏仁豆腐又は黒糖アイスの黒蜜がけ）

おまかせコース4,900円（税込）全7品もございます
1階ホール席（テーブル席、半個室風円卓）限定です。

【お料理＋フリードリンク】のカスタマイズコースもございます。（8,000円（税込）より）

• ● 表記はすべて税込みです。
• ● コース料理は2名様より承ります。
• ● 獅子頭はオリジナル約300g、3～4名様相当のサイズとなっております。15分ほどお時間をいただきます。
• ● 個室は5名様から無料でご利用いただけます。
• ● 個室利用は2時間制です。延長は30分、1卓1,250円（税込）で承ります。
• ● メニューは天候、仕入れ状況等により変わることがございます。
• ● メニューのご希望やアレルギー食材がございましたらお知らせください。
• ● フリードリンクは、2名様から承ります。
• ● フリードリンクメニューは、瓶ビール、紹興酒、焼酎、杏露酒、ウィスキー、ノンアルコールビール、オレンジジュース、ウーロン茶、ジャスミン茶、コーラ、ジンジャーエールになります。